Gedeputeerde Jan Jacob van Dijk van de Provincie Gelderland geeft woensdag 23 mei om 10.00 uur de symbolische ‘Vrije Doorgeleide’ aan drie zelfstandige Gelderse schaapherders en hun kudde voor hun 7-daagse protesttrektocht van Epe naar Arnhem. Met deze trektocht ‘Schapen Op Drift’ (25 mei – 1 juni) willen de drie herders aandacht vragen voor de […]
Drie zelfstandige schaapherders trekken van 25 mei – 1 juni met een kudde van ruim 450 Schoonebeeker schapen van het Gelderse Epe naar Arnhem. Met deze trektocht ‘Schapen Op Drift’ willen zij aandacht vragen voor de nijpende situatie van de Nederlandse rondtrekkende herder en zijn kudde. Door het opdrogen van diverse inkomstenbronnen en de stroeve […]
Schaapskudden die via begrazing natuur beheren, die landbouwproducten als vlees en wol leveren, die meehelpen aan beleid voor milieu en water, en die zorgen voor een aantrekkelijk en economisch interessant landschap. Dat is de toekomst voor extensieve landbouwgebieden en natuurgebieden met heide en schrale graslanden. Met medewerking van de provincie Gelderland organiseren Alterra en het […]
Bijna achthonderd blikken zijn er verkocht met goulash van het vlees van de Schoonebeekers van Schaapskudde Het Soerel. Een record, natuurlijk. Reden? Wouter Klootwijk proefde de schapengoulash, en vond het zo lekker dat hij er Hongaren van wilde laten proeven. Dat schreef hij in zijn column. De column van Wouter Klootwijk maakte dat Mergenmetz.nl dacht […]
Op 25 april organiseert praktijknetwerk Daarom eten we schaap een workshop over nieuwe leermiddelen over het gemeenschappelijk landbouwbeleid van de EU. Het Ontwikkelcentrum in Ede is de nieuwe partner Praktijknetwerk Daarom eten we schaap. Dit bedrijf ontwikkelt leermiddelen voor het groene onderwijs, van vmbo tot hbo. Samen met de nieuwe partner willen we in 2013 workshops gaan […]
Praktijknetwerk Daarom eten we schaap organiseert op 2 juni een proeverij met schapenvlees van vijf schapenrassen: de Schoonebeeker, de Swifter, het Friese Melkschaap en het Kempische en Drentse heideschaap. Het is een fabel dat schapenvlees een rinzig ofwel ranzig smaakt. Mits goed geslacht, afgehangen en bereid is schapenvlees een exquise delicatesse die zich kan meten met het […]
Natuurbeheer door boeren mist elk effect, schrijft Trouw (dinsdag). Dat klopt in ieder geval niet voor het grootste deel van het open cultuurlandschap in Europa met veel extensieve veehouderij en schaapskudden. Zeker nu de geldkraan daarvoor dichtgaat wordt het hoog tijd voor gezamenlijke acties van landbouw- en natuurorganisaties in Europa. Door Herbert Diemont, Bart Boers […]
Zelfs op de Dag van het Schaap moesten mensen wennen aan het proeven van schapenvlees. Praktijknetwerk Daarom eten we schaap serveerde op 18 juni 2011 een proeverij van schapenstoofpot en Herderham. De Dag van het Schaap is hèt evenement voor de Nederlandse schapenhouderij. Op het terrein van het Hippisch Centrum in Ermelo keek het publiek naar […]
Kempenlam en Herderham, dat proefden de bezoekers van de Terra Madre van Slow Food in Olst bij de stands van Schapenheld en praktijknetwerk Daarom eten we schaap. Slow Food ondersteunt het initiatief van Daarom eten we schaap. Daarom was het praktijknetwerk aanwezig op het festival waarmee Slow Food producenten en consumenten tot elkaar wil brengen. […]
Voor een gefascineerd publiek ontleedde Grijzebeer een hele Schoonebeeker op het Smaakfestijn van Slow Food Rijnzoet op 26 september 2010. In grote gietijzeren potten bereidde Grijzebeer vervolgens Schoap in de proemenpot op open vuur. Daarna kon iedereen proeven hoe geweldig schapenvlees smaakt. Dit was de aftrap van Daarom eten we schaap. Op het Slow Food Smaakfestijn kwamen […]
Europees Landbouwfonds voor plattelandsontwikkeling : investeert in zijn platteland.
Het Ministerie van Economische Zaken is eindverantwoordelijk voor POP2 in Nederland.